Food science and technology.

Bibliographic Details
Main Author: Pyke, Magnus
Language:English
Published: London : Murray, 1968.
Edition:Second edition,
Subjects:
Physical Description:xx, 219 pages, 48 plates : illustrations ; 23 cm
Format: Book

MARC

LEADER 00000nam a22000001 4500
001 in00000507918
003 OCoLC
005 20220616074607.0
008 710622s1968 enkaf 000 0 eng
010 |a  68140054  
015 |a B68-18843 
020 |a 0719511305  |c 35/- 
035 |a (OCoLC)467943 
040 |a DLC  |c DLC  |d m.c.  |d EEM  |d UtOrBLW 
049 |a EEMS 
050 0 0 |a TP370  |b .P9 1968 
082 0 |a 664 
090 |a TP370 .P9 1968 
100 1 |a Pyke, Magnus.  |0 http://id.loc.gov/authorities/names/n50049351 
245 1 0 |a Food science and technology. 
250 |a Second edition,  |b with a foreword by John Hawthorn. 
260 |a London :  |b Murray,  |c 1968. 
300 |a xx, 219 pages, 48 plates :  |b illustrations ;  |c 23 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
599 |a Recon11. 
650 0 |a Food industry and trade.  |0 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85050282 
907 |y .b14388820  |b 211113  |c 980609 
998 |a rs  |b 980604  |c m  |d a   |e -  |f eng  |g enk  |h 0  |i 3 
935 |a ABY1315 
999 f f |i 684a5f42-9c2d-571d-a443-9770dcf63282  |s 3e305b45-a622-5eaa-8288-5a017d11b76f  |t 0 
952 f f |p Can Circulate  |a Michigan State University-Library of Michigan  |b Michigan State University  |c MSU Remote Storage  |d MSU Remote Storage  |t 0  |e TP370 .P9 1968  |h Library of Congress classification  |i Printed Material  |m 31293011435512  |n 1