Ernährungsforschung und Nahrungsmittelproduktion / Hrsg. von J.C. Somogyi. Vorträge der Tagung in Zürich, 9. und 10. April 1970, veranstaltet vom Institut für Ernährungsforschung der Stiftung "Im Grüene."
Corporate Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Language: | German |
Published: |
Basel ; New York :
S. Karger,
1971.
|
Series: | Bibliotheca Nutritio et dieta ;
no. 16. |
Subjects: | |
Genre: | |
Physical Description: | viii, 191 pages : illustrations ; 26 cm. |
Format: | Book |
Call Number: | TX341 .B5 no.16 |
---|---|
Bibliography Note: | Includes bibliographical references. |
Action Note: |
copy1 Committed to retain 20200101 20341231 MI-SPI http://www.mcls.org/engagement/mi-spi/ MiEM |