Comida chatarra, estado y mercado / María Matilde Schwalb y Cynthia A. Sanborn, editoras ; [contributions by] Baltazar Caravedo [and fourteen others].

Bibliographic Details
Other Authors: Schwalb, María Matilde (Editor)
Sanborn, Cynthia (Editor)
Language:Spanish
Published: Lima, Perú : Universidad del Pacífico, 2013.
Edition:1a edición.
Subjects:
Junk food > Peru.
Food habits > Peru.
Diet > Peru.
DIET (Event)
Food habits.
Junk food.
Peru.
Physical Description:287 pages : illustrations ; 23 cm
Format: Book

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00005462886
005 20220616121102.0
008 140915s2013 pe a b 000 0 spa c
020 |a 9789972572678 
020 |a 9972572676 
035 |a (OCoLC)890600782 
035 |a (OCoLC)in00005462886 
040 |a NDD  |b eng  |e rda  |c NDD  |d OCLCF  |d EEM  |d UtOrBLW 
042 |a pcc 
043 |a s-pe--- 
049 |a EEMR 
050 4 |a TX370  |b .C66 2013 
245 0 0 |a Comida chatarra, estado y mercado /  |c María Matilde Schwalb y Cynthia A. Sanborn, editoras ; [contributions by] Baltazar Caravedo [and fourteen others]. 
250 |a 1a edición. 
264 1 |a Lima, Perú :  |b Universidad del Pacífico,  |c 2013. 
300 |a 287 pages :  |b illustrations ;  |c 23 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references. 
650 0 |a Junk food  |z Peru.  |0 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85050246 
650 0 |a Food habits  |z Peru.  |0 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85050275 
650 0 |a Diet  |z Peru. 
611 2 7 |a DIET (Event)  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01710127. 
650 7 |a Food habits.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930807. 
650 7 |a Junk food.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00984986. 
651 7 |a Peru.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01205190. 
700 1 |a Schwalb, María Matilde,  |e editor.  |0 http://id.loc.gov/authorities/names/no95009491 
700 1 |a Sanborn, Cynthia,  |e editor.  |0 http://id.loc.gov/authorities/names/no2003083066 
907 |y .b111380601  |b 210210  |c 150610 
994 |a C0  |b EEM 
998 |a mn  |b 150821  |c m  |d a   |e -  |f spa  |g pe   |h 0  |i 2 
999 f f |i 8855af3f-b901-5fbb-a733-638f7e6903ce  |s a64f0eae-700c-59a7-a28a-a1d298230513  |t 0 
952 f f |p Can Circulate  |a Michigan State University-Library of Michigan  |b Michigan State University  |c MSU Main Library  |d MSU Main Library  |t 0  |e TX370 .C66 2013  |h Library of Congress classification  |i Printed Material  |m 31293034814636  |n 1