Food science in the new South Africa : fuelling the economy and feeding the nation = Voedselwetenskap in die nuwe Suid-Afrika : brandstof vir die ekonomie en voedsel vir die nasie / J.R.N. Taylor.
| Uniform Title: | Universiteit van Pretoria (Series) ;
nuwe reeks, nr. 280. |
|---|---|
| Main Author: | |
| Language: | English |
| Published: |
Pretoria :
Universiteit van Pretoria,
1992.
|
| Series: | Universiteit van Pretoria (Series) ;
nuwe reeks, nr. 280. |
| Subjects: | |
| Physical Description: | 26 pages : portrait ; 21 cm. |
| Variant Title: |
Voedselwetenskap in die nuwe Suid-Afrika. [Parallel title] |
| Format: | Book |