Caviar : a global history / Nichola Fletcher.

Bibliographic Details
Uniform Title:Edible.
Main Author: Fletcher, Nichola, 1951-
Language:English
Published: London : Reaktion Books, 2010.
Series:Edible.
Subjects:
Physical Description:136 pages : illustrations (some color) ; 21 cm.
Format: Book

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 in00004679644
003 OCoLC
005 20220616145515.0
008 090929s2010 enka g b 001 0 eng
020 |a 9781861896506 (hbk.) 
020 |a 1861896506 (hbk.) 
035 |a (CaEvSKY)sky231255370 
035 |a (OCoLC)457149294 
040 |a UKM  |c UKM  |d BTCTA  |d YDXCP  |d HSA  |d C#P  |d BWX  |d CDX  |d BWK  |d UtOrBLW 
049 |a EEMR 
050 4 |a TX385  |b .F54 2010 
082 0 4 |a 641.392  |2 22 
100 1 |a Fletcher, Nichola,  |d 1951-  |0 http://id.loc.gov/authorities/names/n2005020189 
245 1 0 |a Caviar :  |b a global history /  |c Nichola Fletcher. 
260 |a London :  |b Reaktion Books,  |c 2010. 
300 |a 136 pages :  |b illustrations (some color) ;  |c 21 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Edible 
504 |a Includes bibliographical references (pages 127-128) and index. 
650 0 |a Caviar  |x History.  |0 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85021540 
650 0 |a Sturgeon fisheries.  |0 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85129351 
650 0 |a Sturgeons  |x Conservation.  |0 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85129354 
830 0 |a Edible.  |0 http://id.loc.gov/authorities/names/no2008164948 
907 |y .b78747624  |b 210111  |c 101117 
998 |a rs  |b 110222  |c m  |d a   |e -  |f eng  |g enk  |h 0  |i 2 
999 f f |i 15d0291b-f831-50e6-83e0-988ee6cb0362  |s 432bef2f-4df0-5774-899a-678d013ac213  |t 0 
952 f f |p Can Circulate  |a Michigan State University-Library of Michigan  |b Michigan State University  |c MSU Remote Storage  |d MSU Remote Storage  |t 0  |e TX385 .F54 2010  |h Library of Congress classification  |i Printed Material  |m 31293031735578  |n 1